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Privacy Policy

Informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 GDPR 2016/679)

1. Titolare del Trattamento

Il Titolare del trattamento è:

Il Ristorante
Indirizzo Ristorante
P.IVA:
Email: email@ristorante.com

2. Quali dati raccogliamo

Raccogliamo i seguenti dati personali quando effettui una prenotazione:

• Dati identificativi (Nome)
• Dati di contatto (Email, Numero di telefono)
• Dati relativi alla prenotazione (Data, Ora, Numero ospiti, Note opzionali)

3. Finalità del Trattamento

I tuoi dati vengono trattati esclusivamente per:

• Gestire la tua prenotazione presso il nostro ristorante.
• Inviarti conferme o comunicazioni relative alla prenotazione (es. tramite Email o WhatsApp).
• Adempiere agli obblighi di legge previsti dalla normativa fiscale e amministrativa.

La base giuridica del trattamento è l'esecuzione di misure precontrattuali o contrattuali (la prenotazione).

4. Conservazione dei Dati

I tuoi dati saranno conservati per il tempo strettamente necessario alla gestione della prenotazione e per l'adempimento degli obblighi di legge (es. 10 anni per i documenti fiscali, se applicabile). I dati delle prenotazioni non finalizzate o scadute verranno periodicamente cancellati o anonimizzati conformemente alla nostra policy interna.

5. Destinatari dei Dati

I tuoi dati non saranno diffusi. Potranno essere comunicati a fornitori di servizi tecnici (es. hosting provider, servizi di invio email/WhatsApp) che agiscono come Responsabili del trattamento, vincolati alla riservatezza.

6. I tuoi Diritti

In ogni momento puoi esercitare i tuoi diritti previsti dagli art. 15-22 del GDPR:

• Chiedere l'accesso ai tuoi dati personali.
• Chiedere la rettifica o la cancellazione degli stessi.
• Opporti al trattamento o chiederne la limitazione.
• Chiedere la portabilità dei dati.

Per esercitare questi diritti, contatta il Titolare all'indirizzo email indicato sopra.